Como criar a planta perfeita - Parte 2 - Aulas

Como criar a planta perfeita - Parte 2

Introdução
A Tecnologia Groasis foi criada pela AquaPro Holland, uma empresa privada fundada pelo inventor Pieter Hoff. A Tecnologia Groasis é uma tecnologia biomimética e consiste em: 1) melhorar o solo com micorrizas, 2) conservar a estrutura capilar intacta, 3) utilizar plantas com raízes primárias adequadas, 4) usar o waterboxx e, 5) se for preciso plantar em rochas, usar a broca capilar. A Tecnologia Groasis é uma cópia de como a Mãe Natureza soluciona o problema de plantar árvores em desertos, terras erodidas e em rochas. Assim, podemos replantar os desertos e torná-los produtivos.

A importância da raiz principal
A maneira principal de a Mãe Natureza reproduzir e multiplicar é colocar as sementes em cima do solo. As sementes são geralmente transportadas e depositadas no topo do solo através do vento ou dos excrementos de animais. As sementes começam então a desenvolver sua raiz principal para obter água e fixar a planta. Quando a raiz principal encontra água a planta começa a desenvolver as raízes secundárias e em seguida passa a crescer e evaporar.

rootsTécnica de plantio da Mãe Natureza em 4 estágios em uma foto

Como produzir raízes corretamente
As plantas vendidas hoje, multiplicadas por modernos métodos de produção, são produzidas com raízes principais deficientes. As plantas são produzidas de uma maneira em que a raiz principal toca no fundo e então se divide em raízes secundárias. AquaPro tem comprado e fotografado mudas em mais de 20 países e até agora não encontrou uma só planta com uma raiz principal intacta. As plantas encontradas tinham raízes primárias destruídas e raízes secundárias desenvolvidas em excesso. Esse tipo de plantas não é capaz de sobreviver por períodos secos ou em solo seco sem ajuda de irrigação. Raízes secundárias também não são capazes de penetrar fundo ou abrir rochas. Aqui estão duas fotos que falam por si.

destroyed-rootsRaiz principal destruída, dividida e crescendo para cima cultivada em torrões na Espanha

primary-roots-grown-in-plastic-bagsRaízes principais destruídas, divididas e crescendo na horizontal, cultivadas em sacos plásticos no Quênia.

destroyed-twisted-primary-rootUma muda nova em Dubai, antes de ser transplantada para um segundo pote, teve a raiz principal
torcida e destruída. Depois do transplante, duas raízes menores
e finas se desenvolveram sem a força da raiz original

grow horizontal under the plugsTodas as raízes principais estão destruídas e crescendo horizontalmente embaixo dos plugues.

Como recuperar raízes primárias destruídas em plantas mais velhas
Durante os últimos anos AquaPro não só aprendeu a produzir plantas com raízes perfeitos. Nós também aprendemos como reparar plantas com raízes primárias destruídas. Você pode encontrar um vídeo estendida e instrução em fotos aqui, instruções de plantio com a Tecnologia Groasis.

07Resultado doze semanas após o plantio: raízes primárias recuperadas crescendo verticalmente para baixo.

Um novo padrão de qualidade
Para obter plantas com ótimas raízes AquaPro tem estudado e investigado seriamente o desenvolvimento de raízes na Mãe Natureza, comparado com o daquelas produzidas em companhias modernas de produção de plantas. Para chegar a uma qualidade comparável com o poder de uma raiz desenvolvida a partir de semente, AquaPro desenvolveu um novo tipo de bandeja de produção, o PENROOT Paper Plug (plugue de papel para raiz profunda). Esta bandeja é feita de polpa de papel e o seu modelo é baseado em desenvolver e manter intactas tanto a raiz principal como as raízes secundárias. Desta maneira, produz uma planta com uma raiz principal para penetrar fundo – até mesmo em rochas – e sempre alcançar água mesmo durante períodos de secas severas e com raízes secundárias penetrando na largura, para otimizar a capacidade de absorver oxigênio, macro e micro elementos e água após uma queda de chuva. Além disso, AquaPro introduz um conjunto de padrões mínimos a ser usado pelos cultivadores durante a produção de plantas. Cultivadores que tenham usado o PENROOT Paper Plug e tenham seguido os requisitos dos padrões mínimos estabelecidos pela AquaPro durante a produção, podem solicitar o Certificado de “Produtor de Plantas Certificado por Groasis”. Assim que tenham se candidatado, eles serão visitados pela AquaPro ou seus representantes para iniciar o processo de qualificação. Uma vez que o processo tenha sido completado satisfatoriamente o certificado “Produtor de Plantas Certificado por Groasis” será concedido. A base do sucesso de plantio está na produção da planta: produza uma planta com raiz perfeita!

 Estas fotos mostram o PENROOT Paper Plug e o desenvolvimento da raiz principal dentro do plugue. O plugue é apoiado em dois pequenos pés. No meio tempo, a raiz principal vai sendo podada pelo ar e segue, portanto, crescendo verticalmente para baixo até o momento do plantio.

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Desenvolvimento de botões de raiz de um corte num plugue de papel PENROOT. Cortes desenvolvem mais de uma raiz principal, mas tais raízes são menos fortes que uma raiz principal única oriunda de semente.

strong-primary-roots

 

Como plantar sementes ou colocar o corte no plugue de papel PENROOT?
Com a Tecnologia Groasis podemos plantar o ano inteiro desde que as temperaturas não sejam mais altas do que +35°C (+95° Fahrenheit). Para desenvolver a planta correta, como uma cópia da Mãe Natureza que se vê nas fotos acima, é necessário saber:

  • O tempo em dias da germinação
  • O tempo em dias que a raiz principal gasta para atingir um comprimento de uns 10 cm (4 polegadas).
  • 14 dias antes de plantar no exterior.
    Somam-se os três períodos acima e o total da soma é o número de dias que temos de semear antes da data do plantio externo.


Como ajudar a semente a germinar?

Nem todas as sementes germinam com facilidade. Algumas têm que ser vernalizadas. Vale dizer que elas têm que passar por um período de frio antes que possam germinar. Esta é a maneira de a Mãe Natureza proteger a semente contra uma germinação precoce, em países com quatro estações incluindo um inverno rigoroso. Um exemplo: se uma bolota germinasse logo após cair no chão em outubro, e se a planta jovem tomasse uma geada forte, iria morrer. Portanto, a semente não germina enquanto não tiver sido vernalizada. Isto quer dizer que ela precisa ter pelo menos três meses de temperaturas baixas antes que seja capaz de germinar. Assim a semente passa imune pelo inverno e vai germinar na primavera. Algumas sementes nativas de lugares sem inverno têm outros mecanismos de proteção. Por exemplo, acima de 30°C elas não germinam mais. Isto é para prevenir que elas germinem justo antes do verão e em seguida morram por causa da seca. Portanto, examine a sua semente e descubra as suas características. Uma vez que saiba que a sua semente pode ser plantada, você pode ajudar muito a estimular a germinação se deixar a semente de molho em água por 48 horas. Também pode manter a semente numa caixa fechada com lenço de papel molhado por 72 horas. Após esse tratamento pode semear a semente no plugue. Após o molho você pode já notar a raiz principal saindo da semente. Então é até possível selecionar as sementes a serem utilizadas: as que não germinaram são provavelmente estéreis. É melhor não semeá-las ou deixar de molho mais um dia para ter certeza. Se não germinarem, então não as plante.

Como podemos ajudar o prosseguimento da germinação e o crescimento após a semeadura?
Todas as plantas apreciam a combinação de oxigênio e umidade. Onde há água, não há oxigênio. Portanto, este princípio, uma combinação de umidade e oxigênio dá os melhores resultados. Aqui está como fazê-lo:

  1. Após haver semeado nos plugues, começamos a dar água de uma maneira muito cuidadosa
  2. No primeiro e talvez apenas no segundo dia (veja o item seguinte) dá-se aos plugues um “chuvisco” leve com regadores. Se o fizer manualmente, utilize um spray bem suave, pois não queremos compactar o solo porque isso significa menos oxigênio no seu solo
  3. Continue assim até verificar que o solo na base do plugue ficou úmido
  4. Então mudamos nosso sistema e passamos a manter a umidade relativa (UR) em 100%. Cessamos de dar água, começamos a dar umidade
  5. Faça isso combinado com uma observação cuidadosa do clima e então – em geral – siga esta linha: às 7 horas dê 1 minuto de “chuva”. Repita duas horas mais tarde às 11 horas. Depois dê 1 minuto ao meio-dia, às 13, 14, 15 e 16 horas. Dê então 1 minuto de chuva às 18 e às 20 horas.
  6. Note que o raciocínio por trás disto é que você intensifica o borrifar quando o sol está brilhando mais forte e a temperatura aumenta em conseqüência. Quando isto ocorre a UR cai drasticamente e você tem então que “reparar” o ocorrido intensificando a aspersão. Quer dizer que se você não tem condições tão quentes, pode bem ser que você mantenha uma freqüência de duas horas mesmo durante o dia.
  7. Assim que as sementes houverem germinado 100% e suas plantas estiverem com aproximadamente 1 cm de altura, reduza a freqüência. Agora vamos “enrijecer” as plantas e em vez de manter a umidade alta, vamos para um clima onde a umidade seja baixa. Você fará isto de uma maneira “suave”. Portanto, mantenha por dois dias uma freqüência de duas horas, depois por dois dias uma freqüência de três horas e no final só dê água às 7 horas, ao meio-dia e às 18 horas.

    These seeds have germinated perfectly and the plants are ready to harden                                                       Estas sementes germinaram perfeitamente e estão prontas para enrijecer.

  8. Ao mesmo tempo dê cada vez menos sombra, assim as plantas não crescem demais e permanecem compactas. Isto causa menos evaporação e menos queimaduras depois de termos transplantado as plantas para o local definitivo, fora no waterboxx.
  9. Os passos 7 e 8 são destinados a já preparar nossas plantas para sobreviver bem no ar livre, mesmo quando lá estiver quente e seco.
  10. Sucesso!

Como usar o plugue de papel PENROOT
Como se pode ver, a base do plugue tem dois pés. A raiz principal que atinge a base do plugue vai permanecer entre aqueles dois pés se fizermos bem a poda de ar. Para tanto, precisamos colocá-los numa superfície seca, de preferência uma mesa de plantar ou uma caixa, de maneira que o vento possa ventilar por baixo. O tamanho do plugue é de 5 x 5 cm de maneira que temos 400 plugues por m2.

Put the plugs on a ventilated surface to airprune the primary  root Coloque os plugues de papel Penroot numa superfície ventilada para o ar podar as raízes principais.

The perfect rootRaiz perfeita.

Quais plantas podemos plantar com a Tecnologia Groasis?
A Tecnologia Groasis é uma metodologia de plantio para qualquer planta, não importa se for uma árvore, um arbusto, um legume ou uma planta floral. Porém, é importante entender que esta Tecnologia não é um sistema de irrigação. É um meio de plantar de maneira que, após um ano, a planta esteja apta a suportar as condições locais. Isto quer dizer que a sua planta tem que ter capacidade de suportá-las. Portanto, se você tem 300 mm (12 polegadas) de chuva anual e a sua planta necessita de 400 mm para sobreviver (para cada espécie a necessidade é conhecida) a planta vai perecer depois do primeiro ano de ajuda do Groasis waterboxx. Se você tem 300 mm de chuva anual e a sua planta precisa de 290 mm para sobreviver, ela vai sobreviver após o primeiro ano de ajuda. Exatamente como na Natureza.

Micorrizas
As raízes de todas as plantas no chão, não se nutrem diretamente do solo. Em vez disso, elas cooperam com as micorrizas. Estas são fungos que se acham no solo e que decompõem os macro elementos (N-P-K-Mg) e micro elementos e os passam para as raízes. Em troca, as micorrizas recebem cerca de 30% da produção de açúcares da árvore ou arbusto. Sem essa troca árvores ou arbustos não podem crescer. Tem que haver micorrizas para apoiar o crescimento. Portanto, se nós começamos num solo muito seco, quase sem micorrizas, nossas plantas vão crescer mal. É pois, uma parte importante da Tecnologia Groasis inocular o solo no plugue de papel Penroot com micorrizas e mais tarde também o solo embaixo do waterboxx.

Como preparamos solo com micorrizas para os plugues e para o solo embaixo do box?
Uma vez que você saiba a espécie ou variedade que você queira semear ou plantar no plugue, procure um lugar onde essa espécie cresça. Então, colete o solo e folhas embaixo da árvore ou arbustos. Misture esse material com a quantidade de solo que você precise para preencher os plugues e colocar embaixo do waterboxx. No plugue cabem 50 cc e embaixo do box queremos uns 500 cc (meio litro).

Agora você tem o solo com os espórios de fungos adequados e assim que começar a irrigar os plugues após os semear, esses espórios vão desenvolver e as suas plantas estarão inoculadas com as micorrizas corretas.

Após preparar o local de plantio, enquanto mantemos o sistema de transporte de água capilar intacto, mas antes de colocar o box no seu lugar, adicionamos a mistura, cerca de meio litro, no topo do solo, embaixo do box. Depois de colocado o box, as micorrizas dormentes vão se desenvolver por causa da temperatura correta embaixo do box em combinação com a alta umidade.

Exigências para um cultivador produzir plantas perfeitas:

  • Empresa e equipamento precisam estar limpos e representativos
  • Equipamento precisa ser seguro e oferecer boa proteção para os usuários
  • Plantas serão produzidas no plugue de papel PENROOT
  • Saneamento da obra tem que ser feito de acordo com a legislação local
  • Material de plantio tem que ser suprido de acordo com a legislação local
  • Material de plantio tem que ter no mínimo 99% de variedade real de acordo com a encomenda
  • Material de plantio tem que ser suprido com raízes sadias e brancas
  • O sistema de raízes tem que existir ou ao menos, uma raiz principal intacta e raízes secundárias intactas
  • Plantas podem ser produzidas numa estufa de plástico ou vidro, em túnel plástico ou ao ar livre
  • Se produzidas em estufa, o telhado e as laterais têm que ser possíveis de abrir
  • Se produzidas em túnel as laterais do túnel têm que ser possíveis de abrir
  • Sombre amento tem que ser feito com rede branca, sobre a estufa, túnel ou, se produzidas fora, sobre as plantas. Uso de redes pretas de sombra não é permitido
  • Nos últimos 14 dias antes da remessa, as plantas têm que ser enrijecidas através de cultivo em condições mais secas possíveis, com a maior intensidade de luz possível

Se você seguir estas recomendações na sua multiplicação de plantas, terá uma taxa de sobrevivência inesperadamente alta, independente de quão difíceis forem as circunstâncias.

O plantio
No website se encontra o link "Manuais". Lá você tem informações sobre como plantar mudas no box. É muito importante alinhar a abertura no sentido leste-oeste. Assim o sol incide dentro da abertura de manhã e à tarde, mas não entra nem danifica as plantas entre 10 e 16 horas. Veja aqui a sombra da abertura durante a parte mais quente do dia:

This detail photo shows that the little plants are protected well in the center opening

 Este detalhe de foto mostra que as pequenas plantas ficam bem protejidas na abertura central.

This detail photo shows that the little plants are protected well in the center opening 2

 

AquaPro lhe deseja um bom sucesso.

AquaPro – Holland

Pieter Hoff
CEO

PS: recomendamos enfaticamente a leitura dos 3 links seguintes:
http://www.groasis.com/pt/tecnologia/mudas
http://www.groasis.com/pt/tecnologia/material-de-plantio
http://www.groasis.com/pt/aulas